Ingredientes?
01 cenoura media
01 pimentão cortado
02 xicaras de chá de arroz cozido
04 talos de cebolinha verde picada
02 colhers de sopa de azeite de oliva
01 colher de sopa de vinagre
01 colher de sopa de mostarda
sal e pimenta á gosto
Modo de fazer:
Raspe a conoura, lave e rale no ralo grosso.
Elimine as sementes do pimentão e corte em tirinhas
Misture numa saladeira, o arroz cozido, a cenoura, o pimentão e a cebolinha
Misture a parte o azeite, o vinagre a mostarda, o sal a pimenta despeje sobre a salada.
bom apetite!
obs: use sempre pouco sal
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