Ingredientes
04 xícara s de chá de caldo
03 xícaras de farinha de trigo01 xícara de temperos batidos
400 gramas de batata cozida e amassada
100 gramas de margarina
01 colher de chá de sal
Modo de fazer
Levar ao fogo o caldo com os temperos de sua preferencia, a margarina (sempre usar a 80%) as batatas e deixe ferver mexendo sempre, quando estiver fervendo colocar a farinha de trigo e mexer até soltar do fundo da panela. Amasse bem em pedra untada com óleo, enrole, corte, deixe esfriar e congele em aberto.
Fonte: programa dia a dia da Band
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