domingo, 14 de agosto de 2011

Curiosidade:

Quanto mais quente é o país,mais condimentada é a sua culinaria. Isso se deve ao fato de que as regiões mais quentes são as mais propicias ao desenvolvimento de microorganismos, e as ervas, condimentos e especiarias tendem a proteger os alimentos, por isso em paises de clima frios,como os do norte da Europa, o uso de ervas aromáticas e especiarias é bem menos comum.
Os indianos costumam colocar até seis especiarias em um só prato.

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