Inhame

Popular na mesa do brasileiro, este tubérculo possui benefícios que vão muito além do sabor.

1-  É ótimo para o cérebro-contem  grande quantidade de vitamina do complexo B, Niacina (vitamina B3) estimula a memória e diminui o impacto do estresse do dia a dia, Tiamina (vitamina B1) fundamental para a transmissão dos impulsos nervosos.

2-  Ameniza os sintomas da depressão. Possui carboidratos que estimulam o aumento de serotonina, que é um neurotransmissor responsável pela sensação de felicidade e bem estar.

3-  Aumenta as defesas naturais do corpo porque é rico em vitamina A e C ambas  estimulam a produção das células de defesa e auxiliam na exterminação de bactéria nociva ao organismo também estimula a ação de enzimas de  ação oxidante que podem combater micro-organismos.

4-  Colabora com a perda de peso-  a  diosgenina do inhame impede que as moléculas de gordura sejam absorvidas pelo intestino e estocadas na forma de pneuzinhos, possui tb alto teor de fibras, baixo índice de gordura e garante a saciedade por mais tempo. Deve ser consumido com moderação, cada 100g possui aproximadamente 100 kcal.

5-  Combate o colesterol ruim. A ação do diosgenina contra a gordura tb facilita a eliminação do colesterol ruim (LDL) pelo intestino. Com isso diminui a chance de o LDL cair na corrente sanguínea e entupir vasos e artérias